Aktualności

23 września 2024 r. Firma Shanghai Boben ogłosiła niedawno, że weźmie udział w targach Drink JAPAN 2024 w Japonii. Wystawa odbędzie się w Makuhari Messe w Japonii w dniach 20–22 listopada 2024 r. S...

Zgodnie z oficjalnym językiem kraju pochodzenia rum ma trzy pisownie, mianowicie „Rum”, „Rhum” i „Ron”. Pierwotnie napój był znany również jako „Rumbowling” lub „Rumbullion”, co w języku angielskim...

Jako jeden z najczęściej używanych napojów alkoholowych w branży barmańskiej i znany jako „serce koktajli”, gin jest bardzo popularny na całym świecie. Była królowa Anglii Elżbieta była wierną fank...

Rum można podzielić na różne typy według różnych metod klasyfikacji. Według smaku można go podzielić na trzy kategorie: rum lekki, rum neutralny i rum mocny. Smak tutaj jest nieco podobny do klasyf...

Popularna wódka spirytusowa w Rosji była kiedyś nazywana „Bogiem Rosjan”, więc jak Rosjanie ogólnie traktują tego „Boga”? Najczęstszym sposobem picia wódki przez Rosjan jest picie jej czystej. Wlej...

Jeśli chodzi o warzenie rumu, ogólnie omówiliśmy proces w „Podstawowym procesie produkcji rumu”, ale nie przedstawiliśmy szczegółowo każdego linku. W tym artykule krótko omówimy proces produkcji ru...

Rumy w krajach amerykańskich mają swoje własne lokalne cechy. Barbados używa zarówno alembików wsadowych, jak i kolumnowych do destylacji od XVIII wieku; Bermudy mają cechy rodziny Gosling. W Kolum...

W poprzednim artykule szczegółowo omówiliśmy drewniany alembik do rumu. Oprócz destylacji w alembiku, destylacja kolumnowa jest również powszechną metodą destylacji w warzeniu rumu. Destylacja kolu...

Jak już powiedzieliśmy, rum ma różne smaki. Nie tylko różnią się czasem fermentacji, ale również wykorzystują różne metody destylacji. Istnieją trzy sposoby destylacji rumu: destylacja w garnku, de...

Australijski konsultant ds. destylacji odwiedza Boben

Pierwsza (CIWDF) Międzynarodowa Konferencja Rozwoju Whisky w Chinach w 2024 r. i Międzynarodowy Karnawał Whisky w China Qiandao Lake odbyły się w dniach od 5 do 7 września 2024 r. nad jeziorem Qian...

Boben na konferencji i targach ADI2024 Craft Spirits w Baltimore