100-litrowe miedziane destylatory do rumu z podwójną retortą

To są nasze miedziane alembiki retortowe o pojemności 100 litrów dla naszego klienta z destylarni. Zamówili oni również tę samą dużą wersję destylatorów z podwójną retortą o pojemności 1500 litrów, kadź zacierną, fermentory i stal nierdzewną w celu prowadzenia działalności w gorzelni.

Ten mały destylator wykonany jest z czerwonej miedzi.

Nadaje się do destylacji olejków eterycznych i hydrozolu, wysokiej jakości alkoholi, wina winogronowego, wina ryżowego, ginu, dekoracji salonów kosmetycznych, dekoracji salonów makijażu itp.

Można go ogrzewać bezpośrednim ogniem lub kuchenką promiennikową.

Specyfikacja

Objętość robocza: 50 l - 16000 l

Fizyka destylatorów i dudków z podwójną retortą

Destylatory garnkowe są najstarszą formą destylacji i nadal są stosowane na całym świecie, ale jednym z ich głównych ograniczeń jest to, że maksymalna wartość ABV, jaką można osiągnąć w pojedynczej destylacji, wynosi ~45% w stosunku do standardowego przemywania 8-10% ABV . Niewielka ilość wysokoprocentowego spirytusu z pierwszej destylacji będzie również silnie zanieczyszczona niskowrzącymi związkami, od nieprzyjemnych po niebezpieczne, dlatego tradycyjnie wymagane są co najmniej dwie destylacje w kadziach, aby wytworzyć aromatyczny, nadający się do picia spirytus.

Jednak podwójna destylacja jest powolna i kosztowna. Każdy cykl wymaga naładowania destylatora, zużycia dużej ilości paliwa do jego podgrzania i oczyszczenia resztek z garnka po zakończeniu cyklu. Wymaga to również złożonej logistyki, aby zrównoważyć przepływ surowców poprzez zacieranie, fermentację i destylację, aby zapewnić efektywne wykorzystanie sprzętu. Destylacja zawsze była biznesem opartym na wolumenie, więc im więcej czasu zajmowało wyprodukowanie nadającego się do sprzedaży spirytusu, tym mniej pieniędzy gorzelnik zarabiał na ogromnym kapitale, który utopił w swoim zakładzie, materiałach wejściowych i pracy. Gdzieś w XVII lub XVIII wieku gorzelnicy wpadli na sprytny pomysł łączenia ze sobą wielu alembików, aby przeprowadzić wiele destylacji jednocześnie, szeregowo.

Tego typu destylatory są obecnie rzadkością, ale nadal można je znaleźć w wielu destylarniach rumu na Karaibach, takich jak systemy z podwójną retortą w Gujanie, Appleton, Hampden i Worthy Park na Jamajce oraz Foursquare i Mount Gay na Barbadosie. Można je również znaleźć w wielu destylarniach bourbona w połączeniu z alembikami kolumnowymi pod tytułem „doubler” lub „thumper”. Wszystkie przeprowadzają destylację drugiego lub trzeciego stopnia w celu zwiększenia ABV produktu bez konieczności ręcznego przeprowadzania drugiej lub trzeciej destylacji.

o fizyce alembików i to tło będzie ważne dla zrozumienia, co się dzieje, gdy one powstają

Jedną z najważniejszych części tego procesu jest to, co trafia do retorty. Jeśli do retorty wlejesz czystą wodę, ABV na wyjściu nie wzrośnie znacząco, ale niektóre bardziej rozpuszczalne w wodzie związki mogą zostać usunięte, podobnie jak fajka wodna lub bongo. W wielu destylarniach korzystających z tych systemów retorty napełniane są tak zwanymi „winami niskimi” i „winami wysokimi”, czyli odpowiednio ogonami i główkami z poprzednich destylacji, rozcieńczonymi w różnym stopniu w zależności od pożądanej wydajności. Inne, takie jak DDL, łączą głowy i ogony razem przed załadowaniem ich do retorty. Powtarza to praktykę stosowaną w wielu destylarniach, gdzie proste alembiki z recyklingiem zwodów wracają do destylatorki w celu redestylacji. Wizualny opis tego procesu można znaleźć tutaj. W przypadku bardziej aromatycznych alkoholi do retort można również wlać wywar lub muł (ten, który pozostaje w garnku po poprzednim wypiciu), aby zwiększyć zawartość estrów w procesie Cousina (jest to temat na tyle złożony, że pojawi się na nim osobny post pod adresem w późniejszym terminie).

Aby przytoczyć jeden przykład tego, jak garnek retortowy nadal działa, w tym raporcie stwierdzono, że garnek z podwójną retortą Appleton nadal zaczyna się od przemywania o zawartości ABV 8%, która jest przekształcana na moc wyjściową wynoszącą około 30% ABV, która przechodzi przez pierwszą retortę napełnioną winami o niskiej zawartości alkoholu 30%. i jest przetwarzany na produkt o zawartości około 60% ABV, który przechodzi przez drugą retortę napełnioną winami o wysokiej zawartości alkoholu 75%, otrzymując produkt końcowy o zawartości ABV wynoszącej 80-90%.

Zakład produkcyjny,

Użytek domowy,

Sprzedaż detaliczna,

Fabryka Żywności i Napojów

Restauracja,

1. Bez składania ofert, wskazówek rzemieślniczych i technicznych.

2. Możemy świadczyć usługi OEM.

3. Możemy również dostosować sprzęt do potrzeb klienta.

4. Produkty zapewniają roczną gwarancję na główne części.

5. 100% test przed dostawą Wszystkie produkty przed zapakowaniem przechodzą rygorystyczne testy jakości.

P: Jakie jest MOQ?
Odp.: nie wymagamy MOQ w przypadku zdjęć.

P: Co się stanie, jeśli w moim zamówieniu brakuje jakiegoś elementu lub jest on uszkodzony?
Odp.: Bardzo staramy się unikać błędów i przepraszamy, jeśli tak się stanie. Możesz do nas zadzwonić lub wysłać e-mail, a my zapewnimy odszkodowanie lub bezpłatną wymianę tak szybko, jak to możliwe.

P: Czy mogę odwiedzić Twój warsztat?
Odp.: Nasz warsztat znajduje się w Hangzhou w Zhejiang, niedaleko dworca kolejowego lub lotniska, zapraszamy do odwiedzenia nas w każdej chwili.

P: DLACZEGO WYBRAĆ NAS

Odp.: Boben Light Industry jest profesjonalnym producentem sprzętu do destylacji i sprzętu do warzenia piwa z Chin,
ponad 80% produktów jest eksportowanych na cały świat!

P: KIM JESTEŚMY

Odp.: Jesteśmy jednym z dużych producentów sprzętu badawczo-rozwojowego do destylacji w Chinach. Dostarczamy wódkę, gin, run, whisky, brandy ROZWIĄZANIA SYSTEMOWE. Nasza firma jest wiodącą firmą produkującą urządzenia destylacyjne w Chinach, z siłą dostarczającą maszyny do produkcji wódki, ginu, runu, whisky i brandy. Specjalizuje się w produkcji sprzętu do destylacji i sprzętu do piwa itp.

P: CO MOŻNA U NAS KUPIĆ?

Odp.: Sprzęt do destylacji, sprzęt do parzenia, zbiorniki ze stali nierdzewnej, ekstrakt CBD, maszyna do liofilizacji i nasz serwis.

Boben Light Industry to profesjonalny producent sprzętu do destylacji i sprzętu do warzenia piwa z Chin, specjalizujący się w produkcji i konserwacji sprzętu do destylacji miedzianych. Ponad 80% produktów jest eksportowanych na cały świat!

Jesteśmy jednym z dużych producentów sprzętu badawczo-rozwojowego do destylacji w Chinach. Dostarczamy wódkę, gin, run, whisky, brandy ROZWIĄZANIA SYSTEMOWE. Nasza firma jest wiodącą firmą produkującą urządzenia destylacyjne w Chinach, z siłą dostarczającą maszyny do produkcji wódki, ginu, runu, whisky i brandy. Specjalizuje się w produkcji sprzętu do destylacji i sprzętu do piwa itp.

Główne cechy:

1. Dostępny dowolny rozmiar i usługa dostosowywania.

2. Zapewnione bezpośrednie ceny fabryczne i lojalna jakość

3. Materiał jest bezpieczny i pewny. Stosuje się stal nierdzewną i miedź klasy spożywczej.

4. Można dostarczyć instrukcję obsługi i rysunki.

5. Szeroki zakres zastosowań, może wytwarzać whisky, brandy, rum, wódkę i inny alkohol zgodnie z Twoimi potrzebami.

Produkcja: Cięcie surowca-walcowanie-spawanie-polerowanie-testowanie-testowanie montażu