W ostatnich latach Shanghai Boben Light Industry skupiał się na sprzęcie do destylacji wódki. Boben jako jeden z wiodących profesjonalnych producentów urządzeń do destylacji wódki, którego ponad 80% produktów jest eksportowanych na cały świat!
Dlaczego destylatory whisky są wykonane z miedzi?
Powody są proste: wysoka plastyczność materiału miedzianego pozwala na łatwe formowanie go w zaprojektowane kształty i formowanie; miedź dość skutecznie przenosi ciepło; i jest również odporny na korozję. Niemniej jednak zastosowanie miedzi jest rzeczywiście „staromodne”, a koszt miedzi nie jest niski. Jest to ciągłe przypomnienie, że piwowarzy nieustannie eksperymentują z nowszymi, tańszymi i trwalszymi materiałami, takimi jak stal nierdzewna, z którymi eksperymentowali amerykańscy piwowarzy.
Alembiki są wykonane z miedzi, ponieważ miedź ma dobrą przewodność cieplną i jest rozciągliwa, dzięki czemu można ją łatwo kształtować. Ponadto miedź działa również jako katalizator i zachodzi działanie chemiczne organizmu, zwłaszcza w celu usunięcia zapachu ciężkiego oleju i siarki.
Jednak pierwsi gorzelnicy, którzy używali stali nierdzewnej w swoich alembikach, odkryli zabawny fakt: stal nierdzewna nadawała bazie whisky siarkowy smak, co najwyraźniej było niepopularne wśród konsumentów.
Stosunkowo rzecz biorąc, „bezpieczeństwo” miedzi w smaku whisky zostało udowodnione historycznie, a teraz destylatorzy udowadniają w drodze eksperymentów jej nieznane wcześniej korzyści. Właściwości miedzi pozwalają jej na reakcję chemiczną wewnątrz destylatora w celu usunięcia wysoce lotnych związków siarki (głównie trisiarczku dimetylu, substancji węchowej odpowiedzialnej za nieprzyjemny zapach whisky), a także pomaga w tworzeniu estrów, które są ważnym źródłem owocowych aromatów w whisky.
Podsumowując, chociaż materiały miedziane są drogie, ich doskonała ciągliwość, przewodność cieplna i historycznie uznana stabilność sprawiają, że materiały miedziane są niezbędną częścią tradycyjnego procesu warzenia whisky. Ze złocistego destylarni wypływa złocista whisky, a bursztynowego koloru nadają dębowe beczki. Proces ten jest jak trójca, na którą świat zewnętrzny nie robi wrażenia. Technologia cały czas się rozwija, ale dusza pozostaje ta sama od stu lat
W jaki sposób destylatory whisky wpływają na smak whisky?
Podczas procesu destylacji kształt garnka nadal jest głównym czynnikiem wpływającym na smak whisky. czynniki przyczyniające się. Długie, smukłe alembiki dają miękkie, czyste wina; Krótkie, masywne alembiki dają mocne wina smakowe. intensywność ogrzewania Również ważna dla smaku, wiele substancji towarzyszących i alkoholi fuzlowych przy zbyt mocnym podgrzaniu. Olej trafia do whisky, więc nie jest tak treściwa jak w przypadku powolnej destylacji.
Kształt destylatów whisky?
Jakie są składniki whisky Still?
Destylator whisky: Jest po prostu podzielony na cztery części: miedziany garnek, łabędzią szyję, skraplacz i ramię Ryana. Tower Whiskey: Jeszcze jedna część wieży
Rodzaje whisky Nadal?
Garnek nadal,
Kolumna nadal,
a także ciągłe fotosy Coffeya;
Whisky Pot Still kontra Still Column?
Decydując się na produkcję whisky single malt, często używa się alembików; w przypadku whisky mieszanej i zbożowej często stosuje się alembiki kolumnowe.
Nadal podgrzewasz whisky?
Metoda ogrzewania:
istnieją najbardziej tradycyjne bezpośrednie ogrzewanie ogniowe, ogrzewanie elektryczne, ogrzewanie parowe (ogólnie metoda ogrzewania parowego jest główną metodą ogrzewania i najczęściej stosowaną metodą ogrzewania)
Dlaczego warto wybrać Bourbona?
Zaleta destylarni whisky Boben:
Dlaczego warto wybrać firmę Boben Light Industry Whisky Distillers, ponieważ nasza fabryka Boben świadczy usługi „pod klucz” dla całej linii whisky, takie jak produkcja sprzętu do destylacji, instalacja na miejscu i uruchomienie. Producent destylarni Boben zapewnia najwyższej klasy zespół techniczny.
Dostarczamy Wódkę, Gin, Run, Whisky, Brandy ROZWIĄZANIA SYSTEMOWE DESTYLATORÓW. Nasza fabryka jest wiodącą firmą produkującą urządzenia destylacyjne w Chinach, z siłą dostarczającą maszyny do produkcji wódki, ginu, runu, whisky i brandy.
Usługa przedsprzedażna:
1. Bez składania ofert, wskazówek rzemieślniczych i technicznych.
2. Możemy świadczyć usługi OEM.
3. Możemy również dostosować sprzęt do potrzeb klienta.
4. Produkty zapewniają roczną gwarancję na główne części.
Jak wybrać whisky Still?
Przede wszystkim musisz zrozumieć swoje plany dotyczące whisky i jakiego rodzaju whisky potrzebujesz. Od początku upewnij się, że używasz destylacji w garnku i wieży;
Następnie musisz zdecydować, jaką ilość destylatora musisz kupić zgodnie z wymaganiami produkcyjnymi;
Wreszcie, zgodnie z lokalnymi warunkami, należy zmierzyć, która metoda ogrzewania jest najbardziej odpowiednia.
Jak długo trwa produkcja whisky Boben?
Ogólnie rzecz biorąc, czas dostawy będzie się różnić w zależności od wielkości sprzętu.
Zwykle czas dostawy wynosi od 30-100 dni.
Jaka jest średnia cena sprzętu do destylacji whisky Boben?
Cena zależy od wielkości, specyfikacji i sposobu ogrzewania destylatorka whisky, a także doboru materiałów i zazwyczaj waha się od 1500 do 100 dolarów amerykańskich,000.
